- یک مخلوط‌کن پرقدرت می‌تواند یک وسیله‌ی آشپزخانه‌ی بسیار ارزشمند باشد. ما عاشق مدل‌های جدید، به خصوص بعد از سال‌ها آزمایش برخی از آنها. در حالی که مخلوط‌کن همه‌کاره است، می‌تواند سنگین و دست و پا گیر نیز باشد و جابجایی و نگهداری آن را دشوار کند. بنابراین، اگر بتوانید تمام قابلیت‌های مخلوط کردن مشابه را در یک دستگاه بسیار کوچک‌تر و سبک‌تر (و ارزان‌تر) داشته باشید، چه می‌شود؟
- با امتحان کردن برخی از گوشت کوب های الکتریکی خودمان، متوجه شدیم که آنها می‌توانند تقریباً هر کاری را که یک مخلوط‌کن معمولی انجام می‌دهد، انجام دهند. آنها برای مخلوط کردن خمیر پنکیک؛ هم زدن تخم‌مرغ؛ زدن خامه؛ مخلوط کردن سوپ، سس و اسموتی؛ و حتی پوره کردن غذای کودک ایده‌آل هستند. آنها کره‌ی آجیلی نرمی درست نمی‌کنند و پوره سیب‌زمینی می‌تواند چسبنده شود، اما مخلوط‌کن‌های غوطه‌وری حجیم یا دست و پا گیر نیستند و فضای زیادی را روی پیشخوان شما اشغال نمی‌کنند
برخی بر اساس میزان قدرتی که ارائه می‌دهند، بهتر از سایرین عمل می‌کنند، بنابراین ما چندین گزینه‌ی مخلوط‌کن دستی را آزمایش کردیم تا بهترین را برای (تقریباً) هر کاری پیدا کنیم.
گوشت کوب الکتریکی
با استفاده از این ابزار همه کاره، در فضای کابینت خود صرفه‌جویی کنید
